こんにちは、nikoです。
今月は老母の誕生月なので姉と姪を誘い、女４人でスイーツ・ビュッフェを楽しんで来ました♪
前から気になっていた【ルヴァン】のスイーツ・ビュッフェは月に２回、各日・限定15名様です。
開催月の前の月上旬（１日？）に予約開始、Twitterで告知があります。前に電話した時は希望日がすでに満席だったので、今回は予約開始日に電話しました。
15:00~17:00の間にミニスイーツとドリンク・お口直しの軽食が食べ放題。
Twitterのレビューツイートの画像を見て、一度行ってみたい！と思っていたのです。
場所は武蔵浦和駅から遊歩道を徒歩10分
武蔵浦和駅の東口（別所方面の階段降りる）に出て、線路沿いを大宮・中浦和に向かう【花と緑の散歩道】を歩きます。
今時は桜・６月は紫陽花が咲くいい感じのウォーキングコース。途中で左折して数分の所にある埼玉建産連研修センターという建物の一階にありました。
お店は入ってすぐ右側に。待合席には小さい所沢くんが待っています。
コロナ対策も万全！
席には予約した方のお名前が書かれたカードが置かれていて、満席でした。
コロナ対策の説明を受けスイーツ・ビュッフェがスタート♪
取りに行く時は必ずマスク着用、しっかり常備してあるビニール手袋は一回毎に使い捨てです。
自分も含めて、もう皆さまのワクワクが伝わってきます♪
次々とお皿によそってテーブルは一杯に♪
２時間待たずにお腹いっぱい食べてしまう美味しさ
☆５種類のミニケーキ
・ベイクドチーズケーキ（初めてですオレンジ風味！）
・アプリコットピスターシュ（さっぱりした甘味♪）
・さくらいちご（強めの甘酸っぱさが美味！）
・ガトーショコラ（すごく濃厚ー！）
・もうひとつ忘れました☆（ナッツ系のクリームで一番好み♪）
☆３種類のグラススイーツ
・プリン（いくらでも食べたいっ！）
・バニラパンナコッタ（たくさんの苺が嬉しいー♪）
・甘夏のジュレ（酸っぱ過ぎず優しく爽やか〜）
☆自家製焼き菓子
・メレンゲ（甘過ぎずサクサク〜）
・スコーン（小さくて可愛いクッキー風）
・バナナケーキ（持って帰りたい〜！）
☆付け添えに…
・バナナキャラメル（初めて！作れるかな？！）
・ベリーのジャム（大きめつぶつぶ種の感触）
・クロテッドクリーム（甘さ控えめ）
上のラインナップとは別にひとりひとつ選べるアイス
（バニラ・ラムレーズン・レモンソルベ）
私は大好きなソルベにしました、レモンの苦味もほんのりで爽やか！
バニラとラムレーズンも老母と姪っ子のを味見。
どちらも濃厚で美味しいかったです♪
香り高いコーヒーに紅茶。
優しい味の具たくさん豆乳スープもありました。
『シェフのきまぐれリゾット』が最高！
そして…なんといってもお口直し（とは思えない）の軽食
『シェフのきまぐれ』シリーズ
の充実ぶりがすごい！
サラダはレタス・オクラ・チキン・トマト・
ブロッコリー・キュウリ・アボカドと多彩！
パスタは濃厚なミートソースのペンネ。
そして今回のイチオシ！
リゾット！！( ；∀；)
ツナと玉ねぎのホワイトソース風味。
これは素晴らしいですよー！
おにぎりは絶対ツナマヨ派の人だったら
ドンブリ一杯いけちゃうんじゃないでしょうか…？
スイーツがなくても私はこれだけで十分満足して
食べ続けられるくらい美味しい！
お洒落にオリーブオイルがかかって
いるのも見逃せない。。。
大満足のバースデー・ティータイム
これも美味しい♪これも美味しい♪で味わいざんまい♪
予定通り？食べ過ぎてしまい、
帰りの散歩道がありがたいくらいでした。
これから日が長くなりますから、
腹ごなしに反対の中浦和に向かって歩き、
別所沼一周もいいかもしれません。
【花と緑の散歩道】の桜はもうすぐ終わりですが、
紫陽花が葉を茂らせて始めていました。
２度目の緊急事態宣言が解除になる手前の誕生日会でした。
東京都と３県もようやく解除になりましたね。
飲食店も消毒などの対策を頑張っているので、
静食を守って外食を楽しみたいものです。
老母も楽しんでくれたようなので良かった！
また何かの折に予約して出かけたいと思います。
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