こんにちは、nikoです。
真冬にまいたルッコラ・サニーレタス。
土の表面が乾かないように、タネが流れないように、水をまいた甲斐がありました♪
前回の発芽した記録（↓）
急激に春満開、日中は暑いくらいに
あれからスクスク成長（↓）
ベビーリーフで食べないで、ここベランダでどれくらい成長するか観察していたら、ルッコラの方に花のつぼみができたので収穫することにしました。
花を楽しむのもいいのですが、まずは収穫を楽しみます♪
花のつぼみができてしまうと葉が固くなるのです。
束ねて包丁で大雑把にカット。
茎も結構固くなっていましたが、
カットした途端にルッコラ独特のゴマの香りが〜♪
ベランダ菜園っていいですね〜♪
住んでから３９年目の日陰地獄
３年ほど前にウチの南側にピッタリと【２階建て集合住宅】が建設されました。
全室ロフト付きだから昔の二階建てとは別物の建物の高さ！
おまけに敷地ギリギリまで使って建てています。
味わったことのない日陰でウチの１階は昼間も真っ暗…。
庭も夏以外は殆ど日が当たらなくなったのでガーデニングはあきらめました。
私のやる気も停滞しまくっていたし…。
でも少ない日差しでも結構できるのね。
広告
日の当たるスペースを活用して
今、こんな状態ですが…(p_-)
一日中、家にいると季節によって日の当たる時間帯がわかっていいですね。
真冬より日の当たる場所と時間が増えています♪
冬があまりに日中真っ暗で寒くなって落ち込んでしまったけれど…
返って真夏の日差しが長時間当たらないから、葉が焼けたり、実の皮が固くならなくていいかも？
そういうことをようやく楽しむ心のゆとりが出てきたみたいです。
バジル育ててジェノベーゼソース作りたくなってきました。
広告
コメント